Il est important d'avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain. L’histoire de la « petite pastille verte » devenue culte commence il y a plus de 100 ans. Henri-Edmond Canonne, apothicaire lillois féru de microbiologie, est obsédé par l’hygiène et l’asepsie depuis la mort de son épouse des suites d’une fièvre typhoïde. Pharmacien visionnaire et entrepreneur, il crée une petite boule de pâte molle riche en gomme arabique. La pastille Valda est née. Personnifiée par le « Bon Docteur Valda » la pastille Valda devient peu à peu célèbre : automates, plaques émaillées et prospectus racontent les voyages de ce médecin qui parcourt le monde. La petite boîte ronde traverse les guerres et les générations, au point de devenir une expression de la langue courante.
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