Le charbon végétal est reconnu pour contribuer aux fonctions du tractus intestinal. L’activation du charbon par un procédé physique renforce son pouvoir d’adsorption c’est-à-dire, sa capacité à réduire l'excès de flatulence après les repas si 1 g au moins est consommé 30 minutes avant le repas et 1 g juste après celui-ci. 1 gramme de charbon végétal activé possède une surface d’adsorption équivalente à 500 m² !