Carotte Potimarron du Val de Loire Truite de Bretagne
Ce n'est pas une mince affaire de faire rentrer la vigoureuse truite de Bretagne dans un petit pot ! Mais elle se marie si bien à la carotte française, au potimarron du Val de Loire et au riz de Camargue, que le jeu en vaut clairement la chandelle ! Et ce.
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