Complément alimentaire à utiliser dans le cadre d’une alimentation variée, équilibrée et d’un mode de vie sain. La levure de bière (gluten) est la seule levure a être produite par la culture de mciro-organismes (Saccharomyces cerevisiae ou Calbergemsis) sur l'orge germé (malt), milieu de culture extrêmement riche. Par sa richesse naturelle en éléments nutritifs vitaux, la levure de bière constitue un complément exceptionnel, qui contribue à une alimentation saine et équilibrée.